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En Cantina Chichilo de Buenos Aires, la cocina habla por nosotros. Desde 1956 servimos recetas caseras, generosas y llenas de sabor, como las de antes. Cada plato de nuestro menú es una muestra del amor por la tradición, el producto fresco y el buen comer. Pasá y descubrí por qué seguimos siendo un clásico porteño.
Entradas y Picadas
- Rabas a la Calabria
- Gambas al ajillo
- Calamarettis a la escarpeta
- Caracoles a la bordalesa
- Ranas a la provenzal
Platos de cuchara y guisos
- Lentejas a caballo
- Mondongo a la italiana
- Riñones al vino blanco
Pastas
- Pasta con chichiri-ceci
- Fusiles al ferretto
- Fusiles con brócolis, anchoas, garbanzos y hongos
Pescados y Mariscos
- Merluza al ajillo
- Rabas a la Calabria
- Gambas al ajillo
- Calamarettis a la escarpeta
Postres
- Quinotos caseros al rhum con helado
- Postre Chicholina
- Tiramisú calabrés